〜銀河の森とひだまりの記憶〜

クレイアートの展示情報
なんでもない日々のつれづれを
不定期にお送りします

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第二渋柿隊

せいれーつ






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渋柿隊から
 
干し柿隊へ

今 まさに あんぽです
きれいに仕上がりました

中は こんなに
とっろとろ

今まで食べた あんぽ柿で ベストかも。。

干し柿作りには まだあったかすぎる時期ではあるけど

ちゃ〜んと 美味しく作れます。 

日々 監視してくれた スィンズィー さんきゅ〜な〜

しばらく 干し柿作り 続きそうです ♪



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いい具合に

 しぼんできました メルヘン渋柿隊
しかし

干し柿作りには まだまだ 気温が高すぎます

傷まないように しぼませる(=乾燥させる)

その経過には 注意が 必要なのです
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渋柿隊
まだ はやいんじゃないのぉ〜

と 干し柿作りのエキスパートでもある母には言われましたが

こんなに採ってきたので( 友人が )
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