〜銀河の森とひだまりの記憶〜

クレイアートの展示情報
なんでもない日々のつれづれを
不定期にお送りします

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次回カフェウタリ
次回カフェウタリは

11月6日(土)です。


メニュー 

food

本日のカレー
○ウタリ特製 野菜カレー 

10数種類のスパイスに、10種類の野菜をふんだんに使った、
からだがよろこび、ほっこりするカレーです。

(小麦粉・動物性のもの・砂糖・化学調味料を一切使用していませんので
ベジタリアンの方でも召し上がっていただけます)

今回は
ウタリスペシャルプレート(数に限りがございます)のみのメニューとなります。
ドリンクは通常どおりご用意いたします。

本日のカレー + ライタ + ピクルス + パパド(チャナ豆のせんべい)
¥ 1000

**ランチタイム(11:00〜15:00)は
  200円でお飲物(コーヒーor三年番茶)をおつけします。

drink

コーヒー(H/I)
カフェオレ(H/I)
三年番茶
自家製ジンジャエール(H/I)
自家製ビネガードリンク(H/I)
マサラチャイ
ココア
ビール


** カレーはその日の仕込み分が終わり次第終了となりますので、お電話でご予約いただけますと確実です。お電話でご予約いただきました場合は取り置きさせていただきます。

お気軽にお問い合わせください。
tel:03-5937-5100

営業時間: 11:00ー20:00(お食事は11:30よりお出しいたします)

場所: cafe & galleryエカイエ (中野区上高田1-34-1)

エカイエwebsite
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10/16(sat) カフェウタリ
次回カフェウタリ

10月16日(土)です。


メニュー 

food

本日のカレー
○ウタリ特製 野菜カレー ¥900

10数種類のスパイスに、10種類の野菜と果物をふんだんに使ったカレーです。体もあたたまりますよー。
今回はすりおろしタマネギのシャキっとした辛みの効いた
ちょっと大人なカレーです。

(小麦粉・動物性のもの・砂糖・化学調味料を一切使用していませんので
ベジタリアンの方でも召し上がっていただけます)

○キーマカレー ¥900

鳥ひき肉を使ったキーマカレーです。ベースは野菜カレーと同じになります。

○トッピング  チーズ +100円

ウタリスペシャルプレート(数に限りがございます)
本日のカレー + サブジ + にんじんサラダ + ピクルス + ミニヨーグルト
¥ 1200

**ランチタイム(11:00〜15:00)は
  200円でお飲物(コーヒーor三年番茶)をおつけします。

drink

コーヒー(H/I)
カフェオレ(H/I)
三年番茶
自家製ジンジャエール(H/I)
自家製ビネガードリンク(H/I)
マサラチャイ
ココア
ビール


** カレーはその日の仕込み分が終わり次第終了となりますので、お電話でご予約いただけますと確実です。お電話でご予約いただきました場合は取り置きさせていただきます。

お気軽にお問い合わせください。
tel:03-5937-5100

営業時間: 11:00ー20:00(お食事は11:30よりお出しいたします)

場所: cafe & galleryエカイエ (中野区上高田1-34-1)

エカイエwebsite



みなさまのご来店をお待ちしております ☆
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次回カフェウタリ
 
次回カフェウタリ

10月2日(土)です。

おっ とー

もう10月ですなっ。

街中では すでにクリスマスのデコレーションしてるとこありました よっ。


それって ちょー はやくね?


と コギャルつっこみでも入れちゃいたくなりますわ。


そんな先のこと

今まだまったく考えられないれす。


今でせいいっぱいれす。


今を生きるのれす。



さて 今週末のメニューです ☆


food

本日のカレー
ウタリ特製 野菜カレー ¥900

10数種類のスパイスに、10種類の野菜と果物をふんだんに使った、
優しいカレーです。体もあたたまりますよー。
(小麦粉・動物性のもの・砂糖・化学調味料を一切使用していませんので
ベジタリアンの方でも召し上がっていただけます)

ウタリスペシャルプレート(数に限りがございます)
野菜カレー + クスクスサラダ + にんじんサラダ + ピクスル + ミニヨーグルト
¥ 1200

**ランチタイム(11:00〜15:00)は
  200円でお飲物(コーヒーor三年番茶)をおつけします。

drink

コーヒー(H/I)
カフェオレ(H/I)
三年番茶
自家製ジンジャエール(H/I)
自家製ビネガードリンク(H/I)
マサラチャイ
ココア
ビール


** カレーはその日の仕込み分が終わり次第終了となりますので、お電話でご予約いただけますと確実です。お電話でご予約いただきました場合は取り置きさせていただきます。

お気軽にお問い合わせください。
tel:03-5937-5100

営業時間: 11:00ー20:00(お食事は11:30よりお出しいたします)

場所: cafe & galleryエカイエ (中野区上高田1-34-1)

エカイエwebsite



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カフェウタリ 
天高く

鰯雲が秋の訪れを告げる中


ウタリ 二回目の開店です。




”本日のカレー”は

ウタリ自慢の豆乳チキンカレーです。

写真は単品の豆乳チキンカレー
(写真撮り忘れまして、お客さまが送ってくださったもの使わせていただいております)

こちらがウタリプレート

付け合わせは

くすくすサラダ、にんじんとグレープフルーツ&レーズンのサラダ、にんじんのアチャール、瓜&たまねぎ&かぼちゃのピクルス、野菜のソテー

この日も おかげさまで 開店からにぎわいを見せまして、

食べ終わったお客さまからは 

美味しかったです のお言葉を たくさんいただきました。

ほんとうにありがとうございました ☆

そしてこの日は

二回にわたって、パパ・タラフマラのパフォーマンスライブが行われ、

小さなスペースの中で、音楽に合わせながら、

お客さまを巻き込んだ ストーリー性のある創作舞踊で魅せてくださいました。




パパファンの方々、たまたまその場に居合わせたお客さま方も圧倒されながら

楽しまれていたようです。

パパ・タラフマラの本公演も近々開催されるようですので

興味ございます方はぜひ。

http://www.pappa-tara.com/new_pappa-tara.com/index.html


次回カフェウタリは 10月2日となります。

”本日のカレー” はベジカレー(動物性のものは一切使用いたしません)を予定しております☆


















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次回カフェウタリ
次回カフェウタリは

9月18日(土)です。

food

ウタリ特製 豆乳チキンカレー ¥980

ウタリスペシャルプレート(数に限りがございます)
豆乳チキンカレー + クスクスサラダ + 野菜のピクスル + ミニデザート
¥ 1300

**ランチタイム(11:00〜15:00)は
  200円でお飲物(コーヒーor三年番茶)をおつけします。

drink

コーヒー(H/I)
カフェオレ(H/I)
三年番茶
自家製ジンジャエール
自家製ビネガードリンク
ビール

この日のランチタイム(11〜15時)は普通どおりの営業となりますが

15:00〜/18:30〜の二回に分けて
パパ・タラフマラの生パフォーマンスライブがあります。

そのため、開始前30分くらいから
その準備で 店内多少慌ただしくなることもございますが
なにとぞご了承いただき
御協力いただけますよう どうぞよろしくお願いいたします。

入場は無料で1オーダー制となります。

〜cafe de 観る〜 「夏のラヴハートLIVE@余暇家(エカイエ)」

start 15:00〜/18:30〜

演奏 藤井健介 三枝伸太郎
出演 菊地理恵 橋本礼 南波冴
協力 齋藤麻生(エカイエ)


ご予約:03-3385-2919(パパ・タラフマラ) email: yamada@pappa-tara.com
飛び込みOKですが、混雑時にはご予約されたお客さま優先とさせていただきます。

** カレーはその日の仕込み分が終わり次第終了となりますので、お電話でご予約いただけますと確実です。お電話でご予約いただきました場合は取り置きさせていただきます。

お気軽にお問い合わせください。
tel:03-5937-5100

営業時間: 11:00ー20:00(お食事は11:30よりお出しいたします)

場所: cafe & galleryエカイエ (中野区上高田1-34-1)

エカイエwebsite



みなさまのご来店をお待ちしております ☆
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ひとりのウタリ
先日、友人まるちゃんの新居先で開催された場開きの会に、

カレーのケータリングの依頼を受けて行ってきました。

今回は10人分ということで なんとか一人でもできるだろうと

ひとりウタリで受けることに。

メニューは

豆乳チキンカレー
クスクスサラダ
トマトのレモン漬け
ヨーグルトババロア

前の日から泊まりこみで仕込みをし、まるちゃんにもお手伝いねがいながら

従来のウタリ豆乳チキンカレーから 少し冒険したレシピで挑みました。

いつもより さらに ひと手間もふた手間もかけ

みんなの美味しい笑顔を妄想しながら 

丁寧に コトコトじっくり 煮込んでゆきました。


つくりはじめる前から

このカレーはものすごーくおいしくなる! という確信があったので 笑

つくっているそばからできあがりがたのしみで わくわくしていました。

そして


ババロアw/マンゴーソース

集まったみなさんが口々に

これはやばい 毎日でも食べたいくらい ほんとうに美味しい

と言ってくださり 大好評。

そんな おいしい笑顔をみているだけで 

疲れもふっとぶほどに嬉しくて しあわせなきもちに包まれました。

母が

おいしいって食べてもらえるのが何よりも嬉しいし それがわたしの幸せ〜 

と 口癖のようによく言っていたのを

いつも聞き流していたけれど

それ わたしも言いたいほど 今ならすごーくよくわかる って おもいました。


自分にとっても 食べる ということは

ほんとうに大切なことで

生きる上で 決して おろそかにしてはならないことだと思っています。

おいしいご飯は じぶんを元気にし しあわせにしてくれるもの。

そしてそんな幸せは きっと連鎖を生む。 そう思っています。

だからこそ

自分が作って 誰かに食べてもらうものも

その人を しあわせなきもちにさせられるものでありたいし

こころも からだも 元気にできるものでありたい。

そんなふうに しあわせが広がっていったら 本望れす!


次回のカフェウタリ(9/18)には、こちらの豆乳チキンカレーをお出しします。

どぞ おたのしみあーれ。


そして今回のまるちゃん宅での 催し、とってもすてきでした。

みんなの笑顔にも たくさんのエネルギーと自信をいただきました。

また次回もあるそうですので こちらもあわせて おたのしみに☆









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カフェウタリ初日

初めて使うキッチンで、

どこに何があるのかも把握していない 手探り状態の中でのスタートでしたが、

今日一日 ここは わたしたちのお店。

そんな想いが重なって、たのしうれしが ちょっとした不安や心配を あっという間に上回り

無事 盛況に終えることができました。

これもひとえに 応援してくれている 周りの友人や家族のおかげであります。

今回、特に宣伝らしい宣伝もせず DMも送らず、

静かに静かに スタートしましたが

誘い合わせてきてくれた仲間たちや 

通りがかりやカフェの展示を見にきたついでにお食事をしてくださったお客さんもいらしたりで

とてもにぎやかな初日となりました。


どのお皿も きれいにたいらげられた後を見るのは つくった者にとっては本当に感無量で

おいしい笑顔に出逢うと

もっともっと おいしいものを提供したい そんな欲がぐわぁーーーっと体の奥底からわきでてきます。

次回のカレーは

豆乳チキンカレーをメインにお届けする予定です。

今回人気だった ウタリスペシャルプレートや 自家製サワードリンクも

引き続きご用意させていただきます。

今後デザートにも力を入れてゆきたいと思っているので 楽しみにしていてください。


カフェは中野の繁華街から少し離れたところにあることもあって

大変のんびりしています。

来て下さった皆さんは 食事を終えられた後も ゆっくりとそれぞれの時間をくつろいでいらっしゃいました。

そんなカフェの風景がわたしは昔から大好きなので、

そういう場を提供することができたことを 本当にうれしくおもいました。


夢に一歩近付いた日 ☆


次回カフェウタリ

9月18日(土)です。

この日のランチタイム(11〜15時)は普通どおりの営業となりますが

15:00〜/18:30〜の二回に分けて
パパ・タラフマラの生パフォーマンスライブがあります。

入場は無料で1オーダー制となります。

ご予約:03-3385-2919(パパ・タラフマラ) email: yamada@pappa-tara.com
飛び込みOKですが、混雑時にはご予約されたお客さま優先とさせていただきます。







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cafe utari オープンです

カフェウタリが いよいよ 今週土曜 9月4日にスタートします。

といっても あまり気負わず いつもの感じで始まりますので 

あ、カレー食べたいなーと思ったら、 ぷらっといらしてみてください ♪

カレーは1種類で、毎回内容(種類)が変わります。


9/4(土)のメニュー

スペシャルプレート(数に限りがございます)
チキンカレー + 野菜のソテー + クスクスサラダ + ミニデザート
¥ 1200

チキンカレー
¥900

**ランチタイム(11:00〜15:00)は
  200円でお飲物(コーヒーor三年番茶)をおつけします。


drink
コーヒー ¥450
アイスコーヒー ¥500
有機三年番茶 ¥400
本日のビネガードリンク
ー果物を使ったビネガードリンク ¥500〜


** カレーはその日の仕込み分が終わり次第終了となりますので、お電話でご予約いただけますと確実です。お電話でご予約いただきました場合は取り置きさせていただきます。

お気軽にお問い合わせください。
tel:03-5937-5100

営業時間: 11:00ー20:00(お食事は11:30よりお出しいたします)

場所: cafe & galleryエカイエ (中野区上高田1-34-1)

エカイエwebsite

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サマードリンク
夏の暑さによる疲れもふきどぶような

サマードリンクを仕込みました。

来週末 土、日、 岡本太郎美術館で開催される生田緑地サマーミュージアムにて

ドリンク出店いたします。

めっちゃくちゃ美味しいんです、これ!

オレンジレモネードサワー♪

オレンジとレモンのビタミンがたーっぷり。

そこに疲れをとるビネガーもたーっぷり。

他にもいろんなフルーツのサワーがおまちかねです♪



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しんじることは かなうこと
 
昨年ウタリの活動を始めて以来 

わたしたちが拠点にできる場所を ずーっと 探し求めてきました。

先が見えない中でも

それは どんどん 近付いてきていることを 疑いなく感じてとっていました。


願いに 手がとどいたー  とおもった つぎの瞬間

それは また すぐ とおのいてしまう。

それでも

願い事を書き出すごとに

それらの願いは 確実に かたちになって じぶんの前に姿をあらわしてくる。


そのくりかえしの中で

わたしは 

わたしたちは

しんじる ということを

試されてきました。


そうして

今日

ようやく 今のわたしたちが 

無理なく 

のんびり 

そして たのしく 

活動できそうな場所に 行き着きました。



カフェウタリ 再始動でーーーーす。



場所は、中野と東中野の中間、早稲田通り沿いにある、小さな古民家で

中野駅前のカフェカルマ

ウナカメラリーベラなどの姉妹店 

cafe & gallery エカイエです。

とても落ち付く かわいいお店です。

最初に訪れて 一歩足を踏み入れた瞬間

あ ここだな と おもいました。


エカイエでは、今月より、ウナカメラリーベラと同じシステムを取り入れ、

各自のカフェを開店しながら、オーナーと参加しているメンバー全員で、

この場を運営していきます。

そこに 9月より

第1、第3土曜日に 

カフェウタリ(カレーとコーヒーのお店)として加わることになりました。

オーナーのマルさんをはじめ、カフェスタッフのみなさん とてもすてきな方ばかりで

これからこの場に関わってゆくのが とてもたのしみになりました。



また詳しいことは後日発表したいと思いますが、

エカイエの2階スペースでは ワークショップの企画を募集していきます。

お話会や、ちょっとしたイベントにもご利用いただけます。

1階 カフェスペースでは 音楽ライブの企画も募集しておりますので

ぴん ときた方は ぜひ お気軽にご相談ください♪

お問い合せ(emcopain@yahoo.co.jp)



もちろん 粘土も 続けてゆきまーす。 



そして 夜は  まるでお祝いのごとく

キセルのライヴへ 。

だいすきなキセルの海で わかめになって ゆーらゆーら いっぱい揺れてきました。

セットはまるで星空のようだし

永遠に揺れていたくなる とってもとっても素敵なライヴでした。



ねがうことは しんじること 

しんじることは かなうこと

☆彡 

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